Le programme
E-retail Tour
Le programme
Les actes
Session 1 – Commerce dans la ville
- Achats en ville et logistique urbaine. Les innovations en logistique urbaine modifient-elles les comportements d’achats ? – Bruno Durand
- Crise COVID-19 : une analyse de l’agilité des acteurs du commerce de centre-ville – Sandrine Heitz-Spahn et Béatrice Siadou-Martin
- La participation des nouvelles dynamiques commerciales à la recomposition des gares et quartiers de gare des villes du grand ouest français – Arnaud Gasnier et Stanislas Charpentier
Session 2 – Point de vente connecté
- Pourquoi digitaliser des magasins physiques ? Une étude des représentations de professionnels de la distribution – Marianne Auffret et Karine Picot-Coupey
- Smart retailing : étiquettes électroniques connectées, crédibilité, atmosphère et valeur de l’expérience de shopping – Marion Garnier et Ingrid Poncin
- L’effet de l’expérience de magasinage sur les intentions de fidélité : le cas d’un point de vente connecté – Catherine Madrid, Catherine Viot et Wissem Feddane
Session 3 – Commerce mobiquitaire
- Les dispositifs digitaux territoriaux (DDT) pour le commerce urbain en France. Recension empirique et typologie analytique – Anne-Sophie Clément
- L’expérience vécue en gare par les voyageurs mobiquitaires : caractéristiques et dimensions – Marie-Catherine Paquier, Martine Deparis et Mariem El Euch Maalej
- Yuka a dit « ce produit, tu n’achèteras pas » ou comment les applications nutritionnelles transforment les courses et les clients – Régine Vanheems
Session 4 – Expérientiel
- Inspiration, interaction, efficience et simplicité : 4 valeurs mobilisables en magasin pour améliorer l’expérience client – Blandine Antéblian et Sandrine Cadenat
- Quand la scène de vente doit s’adapter à une crise sanitaire : réflexions théâtrales sur le rôle des vendeurs dans le prêt-à-porter face au covid-19 – Emilie Hoëllard
- Désacralisation et destruction de la valeur expérientielle dans les évènements collectifs marchands : le cas des foires et salons – Laura Litre Valentin et Olivier Badot
- La création de l’expérience collaborateur : déterminants, dynamiques et stratégies de management de l’expérience collaborateurs – Mariana Vlad et Michaël Flacandji
Session 5 – Alimentation durable
- Les pratiques des professionnels du vrac : entre évolutions et renouveau – Maud Daniel Chever, Elisa Monnot, Fanny Reniou et Lucie Sirieix
- Nutella avec de l’huile de palme : le plaisir coupable ! – Sihem Dekhili, Mohamed Akli Achabou et Siham Rouas
- L’accessibilité objective et perçue a l’alimentation saine : une revue de la littérature pour une adaptation a un contexte français – Karine Garcia, Angélique Rodhain, Josselin Masson et Andréa Gourmelen
- L’ambivalence des acheteurs de produits alimentaires locaux à l’égard du digital : proposition d’un premier cadre d’analyse – Fabien Rogeon, Aurélia Michaud-Trévinal et Catherine Herault-Fournier
Session 6 – Commerce et réseaux sociaux
- Butinage social sur Instagram et impulsions d’achat : le rôle central de la proximité psychologique avec les influenceurs – Souha Tekiki et Intissar Abbes
- The effect of social media messages on consumer/internet-user responses: the case of ephemeral stores – Ghalia Boustani et Jean-François Lemoine
- « Instagram, c’est ma nouvelle boutique ! » les adolescentes, expertes du commerce social – Marie-Hélène Fosse-Gomez et Mylene Lipp De Moya
Session 7 – Image et valeurs de consommation
- Communautés thématiques et image des groupes de la grande distribution française dans les médias – Jérôme Baray, Gérard Cliquet et Yves Soulabail
- La dynamique des courses : une étude des facteurs explicatifs de la transformation des manières de faire les courses au sein du ménage – Loïc Comino et Sandrine Heitz-Spahn
- Emotions morales, bien-être et prosocialité : étude exploratoire dans l’éthique de communauté – Annabel Martin-Salerno, Aurély Lao et Amira Berriche
- La dynamique des formes de vente au détail alimentaire : une approche par les valeurs individuelles – Aline Montagnac
Session 8 – Marques durables
- The impact of Corporate social responsibility (CSR) on customers’ satisfaction and commitment: the moderator role of corporate image – Sabrine Bouallegue et Abderrazak Gharbi
- Effets d’un label durable sur le produit : le rôle modérateur des motivations pour la consommation durable – Fatiha Fort, Gilles Sere de Lanauze et Béatrice Siadou-Martin
- L’impact de l’allégation « non testé sur les animaux » sur l’attitude et les intentions comportementales des consommateurs – le cas des produits cosmétiques – Cindy Grappe, Fabien Durif, Cindy Lombart et Didier Louis
- Créer une marque qui résonne chez les consommateurs : signification, mesure et antécédents de la pertinence de marque – Amélie Guèvremont, Cindy Grappe et Fabien Durif
Session 9 – Stratégie de distribution
- Performance d’une alliance stratégique aux achats dans la grande distribution omnicanale : une question de légitimation organisationnelle – Anaïs Boutru Creveuil
- Le modèle de franchisage des ligues nord-américaines
de sports professionnels est-il applicable au football européen ? – Jean-Louis Moulins et Gilles Paché - Analyzing the effect of Revenue Management on customers’ perceived fairness, price acceptance and switching intention in the service industry – Hang Thi Minh Vu, Sylvie Llosa et Lionel Nicod
Session 10 – Data et Humanisation
- L’importance du flux informationnel dans un contexte de relation triadique : le cas de la distribution des matériaux de construction – Jean-Marc Joyeux
- (Re)considérer l’humain dans la gestion des données clients :
Cas des réseaux de franchise – Hanene Oueslati, Martine Deparis et Saloua Bennaghmouch - Attention aux avis négatifs en ligne ! Quand leur crédibilité accentue leur effet délétère sur l’intention d’achat – Hamidou Sawadogo, Abdelmajid Amine et Pauline de Pechpeyrou
