Le programme
Les actes
- L’apprentissage de la consommation : Partage et transmission du savoir de la mère de famille, gardienne du temple des courses ordinaires – Isabelle Barth et Blandine Anteblian
- Les métaphores du consommateur comme expression des présentations sociales des magasins d’alimentation – Michelle Bergadaà et Céline Del Bucchia
- Une approche sémiotique des concepts de « format » et de « formule », pour l’analyse des stratégies des entreprises de distribution – François Bobrie
- Développer la polyvalence des managers de la grande distribution : intérêts et limites – Magali Boespflug
- La place de la spiritualité dans la consommation : exploration et mesure dans les magasins d’alimentation biologique – Sandra Camus et Max Poulain
- L’attractivité perçue et la propension des clients à répondre aux offres promotionnelles : une application en vente à distance – Laurent Carpentier
- « Mon Champion devient Carrefour Market, ah bon… et qu’est-ce que ça change ? » : quelle création de valeur pour le client dans le cadre d’une substitution d’enseignes ? – Isabelle Collin-Lachaud, Maud Herbert, Pauline de Pechpeyrou et Marie-Claude Caremel
- Fidélité des consommateurs au point de vente : Analyse des facteurs explicatifs par un modèle logit – Jean-Philippe Croizean, André Fady et Dany Vyt
- Le commerce de détail en Europe diversité et convergence des tissus commerciaux – Claire de Kermadec et Claire de Kermadec
- Perception de l’image de la marque de distributeur par les consommateurs : une étude dans un contexte multi-culturel – Mbaye Fall Diallo
- Résister à l’évasion commerciale : une approche par les bases de données localisées – Jean-Pierre Douard et Michèle Heitz
- «Qu’est-ce que je vais bien pouvoir prendre ?» Confrontés à un assortiment, les parents et les enfants perçoivent-ils la même chose ? – Pascale Ezan et Yolande Piris
- L’enseigne : un capital pour le distributeur – Nathalie Fleck et Lydiane Huvé-Nabec
- La segmentation des magasins d’une chaîne : une approche multi-facettes – Hervé Guyon et Gérard Cliquet
- Rôle du Script Cognitif et de la Socialisation Organisationnelle du Client: entre freins et apprentissage d’un nouveau format de courses alimentaires en ligne – Tatiana Henriquez
- Le rôle de l’imagerie mentale sur la mémorisation et l’impulsion d’achat des produits d’un site marchand : une analyse qualitative exploratoire – Aurély Lao
- Le marketing sensoriel du point de vente : pour un modèle intégrant les inférences d’intention de manipulation – Renaud Lunardo
- Autant d’enseignes, autant de promesses : tant de prospectus ! – Patrick Nicholson
- Les antécédents de l’attitude envers le prospectus – Béatrice Parguel et Aîda Mimouni-Chaabane
- L’internationalisation des coopératives de commerçants françaises : quelles stratégies et quelles perspectives – Daniele Pederzoli et Frédéric Tancrez
- La logistique aval de la firme de distribution : « servir le client » ou « se servir du client » ? – Aurélien Rouquet et Kiane Goudarzi
- L’influence relative des caractéristiques perçues du prospectus sur son efficacité pour le distributeur – Béatrice Parguel, Ouidade Sabri e tAida Mimouni-Chaabane
- L’évolution du métier de caissière d’hypermarché : quels enjeux pour la Gestion des Ressources Humaines – Amada Ba et Christophe Vignon
- Image employeur et mobilisation du personnel au contact : Apports d’une sociologie des étudiants en caisse – Mathias Waelli et Jules Weiller
- Etude de la relation entre niveau des prix et concurrence locale dans la grande distribution – Sylvain Willart
- La fidélisation du client des sites marchands par le cadeau : influence de la perception du client et des variables situationnelles et relationnelles – Jacqueline Winnepenninckx-Kieser
- Quand les enchères rencontrent la vente à prix fixe … les nouvelles techniques de vente en ligne – Fanny Sabarit